
خواص درمانی انواع فلفل
-انواع مختلف فلفل ها جزو گروه سبزيجات هستند و اين دسته از سبزيها از فلفل سبز دلمهاي گرفته تا فلفل تند قرمز همگي در يك گروه غذايي جاي ميگيرند و تقريباً داراي خواص زیادی هستند.
محققان ميگويند؛ فلفل ها يكي از منابع غنی از ويتامين ث و كاروتنها هستند.
متخصصان از مدتها پيش معتقدند كه از فلفل ميتوان براي افزايش جريان خون، تحريك سيستم عصبي، افزايش اشتها و رهايي از سوءهاضمه استفاده نمود.
-بسياري از محققان و متخصصان طب سنتي در چين توصيه ميكنند كه زنان براي کاهش دردهاي ناشي از دوره عادت ماهانه ميتوانند از فلفل استفاده نمایند.
-كاپسيسين مادهاي در فلفل است كه باعث گرم بودن اين گياه ميشود. اگر چه فلفل گياهي گرم است، اما كاپسيسين موجود در آن باعث كاهش درجه حرارت بدن می شود.برای همین مردم مناطق آب و هواي گرم به زياد فلفل مصرف می کنند.
-كاپسيسين به عنوان فعالترين ماده موجود در فلفل، باعث كاهش ميزان كلسترول خون و كاهش شدت سيگنالهاي درد در بدن می گردد.
اين ماده همچنين خاصيت آنتي اكسيداني دارد كه سلولهاي بدن را از آسيب مولكولهاي راديكال آزاد محافظت می نماید و درعين حال خاصيت ضد باكتريايي نيز دارد.
-اين ماده سيستم قلبي عروقي را تحريك و سيستم هاضمه را تقويت می کند و باعث کاهش درد مفاصل می شود و براي مثانه به عنوان داروي ضد احتقان و ضد باكتري مفید می باشد.
-محققان می گویند، فلفل ميزان كلسترول خون را پايين مي آورد كه اين امر باعث كاهش فشارخون نيز می گردد. مواد موجود در فلفل از انعقاد خون در رگها جلوگيري می نمایند و اين خواص فلفل به پيشگيري از بيماريهاي قلبي نظير آرترواسكلروز (سخت شدن رگها) كمك فراواني می نماید.
-اگر چه برخی از انواع فلفل زبان را می سوزانند، اما اين گياه واقعاً مسكن قوي است. اين گياه ابتدا باعث تحريك درد ميشود، اما پس از مدتي از شدت علايم درد در بدن می کاهد.
-كاپسيسين موجود در فلفل نه تنها درد آرتروز و آرتريت روماتوئيد را تسكين ميدهد، بلكه هنگام استفاده به شكل موضعي، ميزان ورم ناشي از اين بيماريها را نیز می کاهد.
-مواد موجود در فلفل با تحريك ترشح آنزيمهاي گوارشي در معده و نابودي باكتريهايي كه ميتوانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقويت می نمایند. فلفل به دلیل داشتن خاصيت ضد باكتري همچنين از بروز اسهال ناشي از عفونت جلوگيري می نماید.
-محققان تاكيد مي كنند؛ اين گياه به عنوان داروي ضد احتقان باعث رقيق و نازك شدن خلط و خارج شدن آن از ريهها می گردد. از آنجا كه اين گياه بافت ريه را تقويت می نماید در نتيجه براي بيماران مبتلا به آمفيزم (بيماري اتساع و بزرگ شدن ريه ها) بسیار مفيد است.
گروه
برچسب ها:
